L’omaggio del nostro bartender al Capodanno Cinese: una rivisitazione del classico Gin Fizz realizzato con la polvere cinque spezie, tipica della cucina cinese, e con un gin con botaniche orientali.

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Chinese 19

Gin Opihr, Pompelmo Rosa, Glucosio alla Polvere Cinque Spezie, Peychaud’s Bitter, Seltz, Schiuma di Albume d’Uovo

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